顾客价值

没有关于新品类的定义，没有市场，没有分销渠道，没有参考的竞争对手……这都是餐企准备向新品类推出新品牌时不得不面临的处境。品牌定位只是餐饮经营九大定位之一，其余八大定位是——价格、产品、顾客、服务、选址、店铺、时间、营销（请听幸福君下次分解哦~