新加坡:随着网购食品普及化,新加坡决定推出一套食品电商销售指南,协助业者为食品供应链把关,在各个阶段确保食品的安全,让消费者吃得安心。
新的食品电商销售指南将协助电商平台、送餐业者和超市等食品业者了解在线售卖食品的最佳做法,例如正确的标示食品标签和设立追踪与回收产品的机制等。永续发展与环境部长傅海燕说,消费者到实体店购物时能够亲自查看食物的品质和标签,但在线上购买食品却无法这么做。
永续发展与环境部长傅海燕说:“消费者上网购买食品时,需要依赖电商平台所提供的资料,每个平台所提供的资料会各不相同,这取决于电商业者对供应商的监察情况。因此无论是提升行业标准或是规范销售过程都有很多改善的空间,确保食品业了解他们在保障食品安全所需负的责任。”
数据显示在2021年,本地有250万名消费者通过网络平台购买食品,年比增加14%,而这个趋势相信还会持续下去。
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