建言丨好设计解决各方面的问题/访新加坡WOHA建筑事务所合伙人黄文森、理查德·哈(新加坡浴缸设计公司)

1994年与黄文森共同创立WOHA建筑事务所。事务所合伙人黄文森和理查德·哈赛尔在访谈中分享了他们对酒店设计的看法、经验与设计策略。理查德·哈塞尔:这块基地的有趣之处在于,度假酒店几乎是位于三亚城内的,所以这座酒店兼有城市酒店及度假酒店的特色。《设计家》:作为建筑师和忙碌的旅行者,您以何种方式观察和研究您所居住的酒店呢?黄文森:我们在中国还没有其他的酒店建筑项目。

采访:《设计家》 翻译:魏颖卓 整理:赵夏榕

Richard Hassell(理查德·哈赛尔):

生于1966年。1989年毕业于西澳大利亚大学。1994年与黄文森共同创立WOHA建筑事务所。2002年在皇家墨尔本理工大学取得建筑学硕士学位。2006-2009年曾任悉尼科技大学助理教授。他同时担任新加坡设计理事会(Design SingaporeCouncil)、新加坡建设局(the Building and Construction Authority of Singapore)成员,并担任新加坡都市重建局委员、新加坡建筑师局委员等职。他曾于新加坡、澳大利亚、中国香港、美国等国家和地区的大学发表演讲。

黄文森(Wong Mun Summ):

1962年出生,1989年毕业于新加坡国立大学。新加坡建筑学会成员。1994年与Richard Hassell共同创立WOHA建筑事务所。1999至2005年间,曾为新加坡都市重建局服务。他也曾为位于新加坡城市中心地带的Marina Bay的Waterfront项目担任国际设计咨询。曾为新加坡体育中心、滨海堤坝、位[来自]于Marina Bay的新加坡综合度假村(Integrated Resort)项目担任设计顾问小组成员。

在国际上享有不俗声望的WOHA事务所,可以视为新加坡建筑事务所的一个典范。事务所由黄文森(Wong MunSumm)与理查德·哈赛尔(RichardHassell)1994年成立以来,立足新加坡,辐射周边国家,对不同建筑类型作出了富有成果的探索。对热带地区城市与自然景观的熟悉,让他们对待酒店、文化建筑、公共住宅、私人住宅等项目时,都十分注重绿色的空间与环境体验。现代的、地域的、适度的、绿色的,这些词语几乎可以用来形容事务所绝大多数的作品。

WOHA相信:没有哪两座建筑能够适配同样的“风格”,每个项目都是对项目和基地潜能的特别回应。由于警惕自我重复,WOHA坚持在数种项目类型之间转换,以便清空成见,赋予项目独特性与新鲜感。在酒店设计方面,WOHA事务所时有佳作,近年来连续有数家酒店在新加坡本地开业,位于印尼巴厘“乌鲁瓦图别墅酒店”(AlilaVillas Uluwatu)也和新加坡School ofthe Arts项目一起获得了RIBA(英国皇家建筑师学会)2011年颁发的年度奖项。事务所合伙人黄文森和理查德·哈赛尔在访谈中分享了他们对酒店设计的看法、经验与设计策略。他们重视酒店作为“体验提供者”的角色特征,更强调每个好的设计,都必须能够解决多方面的现实问题。

酒店设计,不能只考虑“设计”

《设计家》:WOHA事务所已经完成了许多优秀的设计,包括酒店、住宅、文化教育等不同类型的项目。事务所一贯并坚持秉承的理念是什么?

黄文森:我们乐于接受每个项目带来的挑战和惊喜,所以每次接触项目,总是尽量以新鲜的眼光来看待而不做预设。在不同的建筑类型里转换,能够帮助避免自我重复。我们有个基本的观点,即在各层面上都要做到尽善尽美——遵循相应的伦理、符合城市规划、适应气候、服务社会、合乎比例、选材精当,而且能够让每个人新加坡浴缸设计公司,包括开发商、公众和空间的使用者受益。

《设计家》:事务所植根于新加坡,在这片土地上长期耕耘。您认为,新加坡这个国家的综合环境对您的设计有怎样的影响?

理查德·哈塞尔:身在自己的国家,一方面你会很熟悉这里的文化和地理,但也可能会因为“只缘身在此山中”而被日常环境遮蔽住眼睛。通常,当你造访一处新的地方,你会想要去发掘新环境的独特之处,看看它如何启发你的想法。而在家乡时,你则厌烦于习以为常的环境,想拥有一些不同的东西。所以,在国内外做设计的体验大不相同。比如,在Crowne Plaza(皇冠假日)项目里,我们的概念是与旅客(住客)分享我们对新加坡、亚洲,乃至热带的体验;而在PARKROYAL项目里,重点是为城市设计出一种新型的垂直花园酒店,让客房为花园所围绕——即使是在CBD的心脏地带。

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《设计家》:那么您如何看待酒店设计与当地文化之间的关系?怎样在设计里利用好这样的文化资源?

黄文森:这是一种很好的设计策略,因为旅游的全部意义就在于体验不同的,富有异国情调和不寻常的事物。我们认为当地的文化至关重要,但在设计过程中需要一些过滤,以生成新的元素。总是有这样一种危险的倾向——主题公园在设计上只是简单地复制当地的建筑或图案。我们愿意把现有的文化视为一种资源,通过它我们可以探索如何做出好的现代建筑,其中可能就有我们能够用上的线索,能够揭示什么样的空间对当地的文化来说是可行的,怎样应对气候,一些几何学或者将形式与各元素组合起来的方法等。但建筑本身应该是现代化的,忠实于它所处的时代和所在的位置,这就意味着建筑中既融合了新鲜的元素,又与过往保持着种种联系。

《设计家》:成功的酒店设计往往能够精准地、富有创造性地解决住客不同的需要。您在这方面有怎样的体会和经验?

黄文森:重要的是将自己置身于住客的体验之中,而不只是考虑设计。游客们往往疲惫不堪,饥肠辘辘而且对环境充满迷惑,所以酒店要让一切简单化。许多酒店的设计堪称时尚新潮,但是浴室内却没有设置衣帽钩,或者是照明控制过于复杂。能和有经验的酒店经营者共事,对解决问题大有帮助,因为他们十分关注客人和酒店运作上的因素,他们有一套系统来保障周全。独立的精品酒店有时候会缺失部分基本的物品,但另一方面,它们摆脱了详尽繁复的运作系统,获得了全新的视角,能够带来有趣的创新。

理查德·哈塞尔:酒店意味着一种体验而不是一座建筑,所以硬件和软件需要同步建设。管理、运营和品牌非常重要,酒店必然要反映这些方面的特质。什么程度的私隐性和开放性是适度的?客人的国籍和背景如何?这些都会影响酒店的设计。比如说,能够吸引众多日本宾客的酒店,需要满足日本人对于浴室不同的需要——日本人喜欢深口浴缸,他们总是先淋浴,然后进浴缸泡澡,往往会弄湿整个浴室。在穆斯林国家,在厕所边上须设有清洗水龙头和水管。在欧洲,浴盆广为使用。世界各地的洗浴习惯可谓是五花八门,千差万别!

酒店经营者的经验丰富,有许多故事可说,故事的主题就是探讨宾客的体验。在最好的酒店里,全新的住客体验往往就出自这些谈话。

为不同项目找到新颖的解决方案

《设计家》:在不同类别的设计项目里,WOHA都体现出对绿色空间、室内外空间关系的关注,您怎么看待这些关注点对空间体验的影响?

黄文森:我们真真切切地享受酒店设计,因为它是室内与室外,景观与建筑的融合。我们在设计建筑的同时通常也会为度假酒店、更多的是为城市酒店做室内设计,因为我们发现这能为设计带来特别的整体性,客人也会感受到这一点。比如说,在Alila Villas Uluwatu(爱丽拉乌鲁瓦图别墅酒店),这个项目的可持续设计并不会立刻显现出来,为人所知。设计的全部焦点都集中于对宾客体验的编排和强化。客房是一个真正的“宾客环境”,室内、户外及花园间的区分完全模糊了。每盏灯、每束光线、每张桌子,每把座椅都是我们为这个项目专门设计制作的。同样的座椅、房间和光线营造出一派和谐。如果你仅仅让不同的设计师去选择一些(更糟糕的是去复制效仿)元素,就不可能实现这种和谐的情境。

《设计家》:Alila Villas Uluwatu(爱丽拉乌鲁瓦图别墅酒店)对游客来说是个迷人的下榻处,这个方案是怎样融合了各方面的考量?

理查德·哈塞尔:Alila(爱丽拉)是一个全新的品牌,这也是该品牌旗下的首个定制酒店(custom-designed hotel)。焦点集中于怎样使这个品牌与众不同,脱颖而出。大多数顶级酒店在名下都有大量的“非绿色”旗舰型物业。这妨碍了它们在绿色酒店方面充当领导者,所以,“绿色”对一个新品牌来说意义非凡。酒店业主从伦理和道德的角度来说,对此也是深信不疑,于是对各方来说这都是很容易达成的共识。

最困难的部分要数在印度尼西亚寻找可持续的木材资源。我们下定决心不使用雨林木材,所以这是一大挑战。最终业主也参与进来,找到了几家可循环硬木的经销商。政府在城市更新的工作中,把电线杠和铁轨上使用的木材替换为混凝土,所以有这样的循环使用的硬木小批量出售。走“绿色”道路,无疑需要投入更多精力和心思来寻找适合的建材,确保绿色理念能贯彻到底。

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《设计家》:Alila Villas Uluwatu这个项目完成后,您个人最乐于在其中的哪些地方驻留?

理查德·哈塞尔:要感受这块如梦似幻的基地风景,“日落小屋”(SunsetCabana)是绝佳的去处:崖壁,海浪,还有极为宽广的海面。主入口的顺序设计是我的最爱;这种设计使你第一眼就能看到海平面,但随着你从大厅走向崖壁边缘,海平面总是因为建筑和景观的铺展序列而被捕捉、框住,呈现出多样的景致。各客房是一致的,都是人们流连放松的好去处,可以说,你就是在客房里待上数天也不会厌倦。

《设计家》:WOHA在中国的项目The

InterContinental Sanya Resort(三亚半山半岛洲际度假酒店)竣工后受到了不少关注。三亚这座旅游城市酒店云集,您对当地的酒店群有怎样的印象?这座酒店在哪些方面与别不同?

理查德·哈塞尔:这块基地的有趣之处在于,度假酒店几乎是位于三亚城内的,所以这座酒店兼有城市酒店及度假酒店的特色。基地面积足够大,能够创造出很大的户外空间。我们想要做的其中一件事,就是尝试在如此大型的酒店里创造出精品酒店的感觉,比如说,每个浴室不是坐拥海景,就是享有天井花园景观。通常,这对一座客房数量如此之多、而且每间客房都拥有海景、所有客房都是高级别房间的酒店来说,是不可能实现的。

我认为三亚大多数酒店的设计都过于刻板——它们是流行于上世纪80年代的基本的设计的不同变体,而三亚半山半岛洲际度假酒店非常新颖,它是为三亚特别打造的洲际大酒店。

《设计家》:作为建筑师和忙碌的旅行者,您以何种方式观察和研究您所居住的酒店呢?这对于您的设计工作有怎样的影响?

[来自] 理查德·哈塞尔:“在酒店里什么是重要的?”我想,每个旅行者对这个问题都有不同的看法,因为愉快或糟糕的体验会给你的生活品质带来不同影响。至少,对建筑师来说,你可以很好地利用那些糟糕的体验,避免它出现在你的下一个项目里!在众多酒店的居住经验可以成为一种资源,通过它能够知道什么会奏效,什么是行不通的。我们发现,那些不常旅行的员工会因为缺乏经验和体会,而不能做出一个好的酒店设计。

《设计家》:在每个项目中体现创新思维并非易事,请谈谈您在这方面的心得与经验。

黄文森:当你设计一些新的、具有创新性的东西,它往往也是能够同时解决许多问题的好方案,并因此获得了优雅的特征。然而,通常地,因为设计是新的,看起来也很时尚,所以人们会去复制方案的外形,而这并不一定能够解决他们设计中的问题。比如说新加坡浴缸设计公司,我们Newton Suites设计了一组带图案的墙。这是因为墙上栓有许多金属遮阳蓬,我们知道灰尘和雨水会在墙上留下痕迹,而这些图案中的黑色“补丁”出现在支架下方,能够让墙壁在数年后看起来都不显脏。如今,这个形式被许多建筑所复制使用,即使这些建筑根本没有相应的支架痕迹要遮盖——这样,“方案”就缩水到只剩下“外观”,徒有其表而已。

《设计家》:如今,WOHA已在中国留下设计的足迹,事务所在将来是否会在中国有更多的工作计划?

黄文森:我们在中国还没有其他的酒店建筑项目。我们接到了许多邀请,但是我们试图不要承接那么多工作。每年我们在世界范围内只承接一或两家酒店的建筑设计项目。如果我们找到一个极富挑战性、有趣、美丽而且与众不同的基地,那么我们很乐意接下这个设计项目。我们总会研究项目所在地的建筑及城镇,因为我们想了解当地人如何生活,他们如何充分利用那里的气候和材料,以及对于他们来说什么才是至关重要的。

理查德·哈塞尔:我们期待在中国做更多的设计工作。对我们而言,中国丰富的遗产是极佳的灵感来源,中国也有着令人惊叹的城市和景观,令人振奋。中国的手工艺和工业实力也是巨大的资源,这就意味着我们可以在中国完成在一些其他任何地方都做不了的设计。对我们来说,最重要的就是寻找到对的客户、基地和时机——中国是如此之大,我们并不想承接每个设计项目,而是希望能时不时地做一些非常独特的项目。

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